Muffinki wytrawne to świetny pomysł na drugie śniadanie lub też przekąskę na przyjęciu. :)
Składniki:
Jajko 2 duże sztuki
Papryka czerwona 50g (1/4 sztuki)
Papryka zielona 50g (1/4 stuki)
Szynka z indyka 1 duży plaster
Pieprz czarny mielony szczypta
Oregano szczypta
Rozmaryn szczypta
Sposób przygotowania:
Papryki pokroić na drobną kostkę. Szynkę pokroić w paski. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Jajka roztrzepać w misce, dodać przyprawy, pokrojone warzywa i szynkę. Wymieszać i przełożyć do silikonowych foremek na babeczki. Piec 15-20 minut. Smacznego! :)
Twój komentarz